Mit seinen mittelalterlichen Dörfern, Landschaften, traumhaften Stränden und dem “lebensspendenden” Mastix ist Chios mehr als nur eine Insel an der Ägäisküste
Was kann man auf der Insel unternehmen?
Im Süden der Insel gibt es etwa 20 mittelalterliche Dörfer. Besonders wichtig sind Pyrgi und Mesta. Es folgen Vessa, Armolia, Nenita und Patrika. Besonders faszinierend ist ein Spaziergang durch diese Ortschaften im August, wenn die Bäume ihre “Tränen” aus Gummikristallen auf den Bauernhöfen vergießen.
Schätze des Nordens
Entdecken Sie die große natürliche Schönheit des Nordens der Insel. Folgen Sie dieser Route: Kardamyla-Nagos-Amades-Viki-Kambia-Diefha. Die Landschaft des Pelinaio, umgeben von hohen Bergen, ist berauschend, die Dörfer sind malerisch und die unbefestigten Straßen führen Sie zu versteckten und abgelegenen Stränden.
Das Kloster Nea Moni und seine meisterhaften Mosaike
Eines der bedeutendsten Klöster der Insel und sogar Griechenlands wurde 1024 vom byzantinischen Kaiser Konstantin IX Monomakos erbaut. Aufgrund seiner Größe, seines Wertes und seiner Berühmtheit wurde es von der Unesco als Weltkulturerbe anerkannt. Am Marienaltar können Sie viele der schönsten und hellsten Mosaike der Welt bewundern.
Gastronomie auf der Insel
Die Insel bietet nicht nur den berühmten Mastix, sondern auch eine breite Palette an lokalen Produkten und authentischen Geschmacksrichtungen. Der gastronomische Reichtum dieses gesegneten Ortes umfasst Käse wie Butter und Mastelo, Zitrusfrüchte wie die für Chios typischen Mandarinen, Ouzo und aromatische Liköre, Spitzenweine, lokale Süßigkeiten, Sesam-Halva (Pasteli) und natürlich frischen Fisch und Meeresfrüchte. Haben wir Ihren Appetit geweckt? Es gibt nur einen Weg, das zu ändern.